伊勢志摩:伊勢海老料理の宿
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ボタンをクリックするごとに、宿泊料金別(お一人様1泊2食付)のお料理コースを
ご覧頂けます。12,600円・14,700円・16,800円・18,900円
(舟盛・桶盛は4名様分)


秋冬プラン期間9月1日〜3月24日まで

秋冬プランのご予約のお問い合わせはこちらから>>

7名様以上の団体様はこちらから>>

※全コースに入っております海鮮鍋(伊勢海老、ふぐ、牡蠣)は
                       期間限定(11月〜2月)となっております。

※料理内容の一部は海や漁獲の状況によって変更 に なる場合がございますが、
                   その時の最高のものを仕入れさせていただきます。

■伊勢海老について■
伊勢海老は、ウニや魚や海藻を食べて、脱皮を繰り返し、太平洋で大きくなります。
うちでは、ふ化から5〜6年経っている大ぶりのイセエビを使わせていただいております。伊勢えびは、敵からの攻撃で足や角を失っても、脱皮によって再生することが出来ます。調理中にさばいて、頭としっぽを離しても、しばらくは動きますし、かき出した身は、ぶりぶりと動きます。いつも生命力の強さを感じるのは、そのせいかも知れません。伊勢海老はどんなふうに調理してもぷりぷりした触感と歯ごたえがたまりません。御座の海老網にかかった伊勢海老を腕をふるって調理致します。
ぜひご賞味下さいませ。



伊勢海老のほうろく焼き

生きた伊勢海老を味付けなど
何も手を加えず、特製素焼きの
ほうろくで蒸し焼きにして、
伊勢海老本来のうまみをぎゅっと
閉じ込めました。

香ばしく、ぷりぷりの伊勢海老を
ご賞味ください。

ほうろく焼きのお食事シーンをご覧下さい。

【料金表】サ・税込み
●平日料金  7,350円〜(ご予算に応じて承ります。)
休前日  8,400円〜18,900円
素泊まり  朝食付き4,725円 (朝食なし4,095円)
キャンセル規約  当日・・100% 前日・・50% 3日前・・30% 1週間前・・20%
サービス  送迎あり
 ※要予約・・近鉄鵜方駅・御座港・和具港
 (帰りは観光案内も行っております)
※お盆・正月・ゴールデンウィークの料金はお問い合わせ下さい。
※お食事のみをご希望される方のご予約承らせて頂きます。


【お子様料金】サ・税込み
年  齢 適 用 料 金
中学生以上 大人と同料金
小学生以下 大人並み食事 大人料金の80%
子供用食事(寝具) 6,090円
食事なし(寝具のみ) 4,200円
食事寝具なし(施設利用料) 2,100円
※サ・税込み


秋冬プラン期間9月1日〜3月24日まで

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